Pozole, tamales, tostadas, chalupas, tacos, entre otros antojos, son típicas de la gastronomía mexicana que en este aniversario de la Independencia de México son muy consumidas, sin embargo contienen grandes cantidades de grasas y condimentos, que puede provocar acidez estomacal, diarrea, gastritis, colitis y reflujo gastroesofágico, indicó el IMSS Guerrero.
El médico familiar de la Unidad de Medicina Familiar (UMF) No. 9, Roberto Reyes Pachuca, indicó que no se trata de no comer, sino hacerlo adecuadamente, ya que el consumo apresurado y abundante puede generar malestares estomacales como los indicados.
Comentó que otros síntomas que se pronuncian ante el consumo de comida picante o grasa está la dispepsia (inflamación del estómago), hemorroides, gases, pirosis (eructo con agruras), náuseas, ardor en el epigastrio (dolor abdominal) y alteración del ritmo de la defecación.
Entre las recomendaciones, además de no comer de forma abundante, se debe evitar consumar alimentos antes de dormir, o hacerlo dos horas antes de acostarse, para ayudar a una buena digestión, así como no abusar en el consumo de bebidas alcohólicas.
Recomendó a los derechohabientes acudir a los módulos PrevenIMSS, en donde se puede consultar un menú saludable para ésta y otras fechas especiales y así ayudar a mantener una buena salud.
No se trata de dejar de comer alimentos relacionados con nuestras tradiciones, sino consumirlos en porciones adecuadas, disfrutando de esta festividad, reiteró el especialista.