Chilpancingo, Gro., diciembre 07 de 2015 (IRZA).- Con un concurso para exponer la piña de maguey más grande y de mayor peso, el Ayuntamiento de Chilpancingo realizó un festejo a los productores de mezcal de seis municipios de Guerrero.
El evento se llevó a cabo este lunes en la plancha del Zócalo de esta capital, en donde también hubo exposición de distintas variedades del licor que se produce en comunidades de los municipios de Mártir de Cuilapan, Eduardo Neri, Chilapa, Heliodoro Castillo, Tixtla y Chilpancingo.
Desde este fin de semana los productores de mezcal arribaron a esta capital para exponer a la venta esta bebida envasada, muchos de los cuales ya tienen un permiso de denominación de origen que otorga la Secretaría de Economía.
En los stands se pueden ver a la venta mezcales de nanche, damiana, maracuyá y blanco.
Los organizadores del evento ofrecieron diez mil pesos para el productor mezcalero que presentara la piña de maguey más grande y de mayor peso; cinco mil para el segundo y tres mil para el tercero.
Los concursantes rasuraban con una tarecua la piña y después las pesaron.
Pedro Julio Rodríguez, productor de la localidad de Apango, cabecera del municipio de Mártir de Cuilapan, señaló que la piña que presentó tenía 15 años de haberse producido.
«Por cada 8 kilos de este maguey producimos un litro de mezcal», explicó el mezcalero.
Al acto asistió el síndico procurador del Ayuntamiento de Chilpancingo, Miguel Ángel Hernández, en representación del alcalde Marco Antonio Leyva.
Además estuvieron representantes de los ayuntamientos de los municipios de Heliodoro Castillo, Leonardo Bravo y Chilapa. (www.agenciairza.com)